服装厂怎样选址好点,创业做餐饮好不好?
创业做餐饮,是很不错的想法,想要在餐饮行业站住脚,并不是很容易,但也很容易,怎么说呢?西安唯典小吃培训中心小编认为,不管在哪个行业想有一番成绩,那就必须懂这行业的,很多大学生毕业之后就合伙创业开餐馆,不管是装修设计还是售卖的餐点,都是很有特色的,包括服务的流程以及态度,都是相当新颖的,很受消费者的喜爱,毕竟一成不变的装修环境还是服务态度,都是没多大新颖的,很难让消费者享受用餐的乐趣。现在是21世纪,人人都追求完美,即使用餐,也喜欢被关注,所以开餐馆到底难不难,重点取决于你的经营方式以及经营理念!西安唯典小吃培训中心的小编认为,应该从多方面了解餐饮市场:
1.民以食为天嘛!卖吃的永远不会有淡季的~对于开餐馆来创业难不难的问题这个取决于人,万事开头都难,只要走出去了,就成功了一半!做任何行业都有一个磨合期,前期是苦的,是在摸索,做一段时间后你所遇到的问题都会到来,当你把所遇到的问题都解决了,你再问自己难还是不难!
2.其实不管做什么行业,必须要懂一点,如果前期对这个行业一无所知,那做起来是非常累的!也就是说做餐馆你必须要会做菜,如果不会的话可以去学,个人建议做餐馆最好是做特色菜!如果做一些普通炒菜类的餐馆就算了,因为那太大众化了,而且利润相对特色菜来说要低很多!
3.我们在选择好了做的餐馆类型后应该考虑选址了,这个就必须要人流量大的地方了,一家有特色的餐馆就更能被人们所选择
4.装修、买厨房用具、人员筹备,装修肯定得根据自己做的一些特色菜来,装出不一样的风格,到店里来不光是吃饭,从装修风格也可以看出一家餐饮的定位,装修不错的地方可以让客户多作停留,这样餐馆里的人气会比较旺!买厨房用具这个就不多说了,营业人员,除了有经验的,就是最值得信赖的亲人或者朋友,我们都会看到,海底捞的火锅并不是顶尖的,但客流量却大的惊人,服务态度不光好,而且也会有不同的精彩表演,也会提前准备一些惊喜相赠于消费者,即使价格高于一般火锅店,但生意却好到24小时营业
其实开餐馆不难,主要是自己想不想从事这一行,现在餐饮行业只要味道好,有特色!生意都不会差的。行行出状元!做任何行业只要用心,要做到这个行业或者说是当地本行业的前列,没有什么难不难的,只要你想!然后付诸行动,就一定有所收获!
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月薪4万是一种什么样的感受?
月薪4万是一个比较高位的数字了,可以说达到月薪4万人民币,那么你的收入肯定高出全国95%人的收入,再一些三四线城市,别说月薪4万,连月薪过万的工作都比较少,这个社会之所以常常听到谁谁谁月薪过万,那是再贩卖焦虑,据有关权威机构调查连北上广月薪过万的人数只占25%左右。
首先、有4万月薪,不至于过于焦虑,想买件衣服或三四线城市买套房不至于捉襟见肘,也不会为孩子上学的花费发愁、更不会为亲人看病费用发愁。这些前提是你的消费期望小于4万,如果你消费期望过高,比方说在一线城市买栋豪宅,买的衣服都过万,抽烟要抽软中华,喝酒要喝茅台,拉菲。那么4万月薪根本不值得一提,4万月薪过日子的心理和4千月薪的心理基本是一样的。
至于月薪4万什么感受,首先体现出来的是一种心理上的优越感,在中国攀比文化自古有之,这种攀比的对象一般都是自己的亲戚朋友、同学、同事。不少人收入低时和别人比较,会出现心理不平衡,产生嫉妒心理,这种嫉妒心理源于心里的自卑,反之,如果当收入过高时就会产生自负心里,讲话做事都会飘飘然,心理优越感十足。这种自卑心理、自负心理最鲜明的体现是同学聚会。同学之间当初离开学校起点差不多,但是很多年之后收入就拉开了,同学聚会时收入高的人夸夸其谈,高谈阔论。收入低的人一般都沉默很多。其实根本不要具体的收入,从他们的饭桌上的表现就看出来谁的收入高,谁的收入低。
至于如果楼主收入达到4万,我相信楼主是来显摆来得,虽然网络是虚拟的,但是依旧可以刷点存在感满足一下虚荣心,如果楼主收入不足4万,我只能说楼主还沉浸在美梦中,大家请让开,让老衲一泡黄尿滋醒他,该起床搬砖了。
你认为最值得自己推荐的本地美食是什么?
你认为最值得自己推荐的本地美食是什么?好在哪里?
南昌的美食非常的多,若是说什么最值得推荐,这个“最”字,一时还真想不出来。若是说什么全国闻名的大菜,好像叫不出来几个,但南昌的菜又的确普遍很好吃,所以南昌在美食方面真的是很低调,
早上带孩子去老师家上钢琴课,在老师住宅小区的路边,有一家早餐店,之前是一个店铺的,后来那边拆迁了,老板便在路边上用类似集装箱那样的铁皮屋,做了一个早餐店,里面大约摆了两台冰柜,五、六张桌子,里面还装了一台空调。
但即使是这样一家简陋的店,快到九点了,还仍然很多顾客,多是旁边住宅小区的居民。他们来到这家店,第一句话就是:来碗拌粉,再来一个某某汤。
是的,我最想推荐的本地美食,就是南昌的土特产——米粉,南昌人消耗米粉的量是非常大的,一碗拌粉加一个瓦罐汤是现在大多数南昌人早餐的标配。
这家路边的早餐店,老板娘拌的一手好粉,清爽好吃又干净,吃完一碗,真的好想来第二碗,但看旁边周围的人,吃着也就是一碗粉加一个汤,我就不太好意思开口了。
拌粉看似很简单,但粉的质量、口感与调味料很讲究,调好了,顾客络绎不绝;差了,顾客去了第一次,再不会去第二次。天天早上吃的东西,怎么着也吃出名堂来了。
江西是鱼米之乡,南昌的米粉有着悠久的历史,它以优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。吃法也多,可以凉拌、也可以炒煮。
很多离开南昌去外地工作的人,若说想念南昌的美食,估计第一会想到的就是南昌的米粉。我们自己在家有时不愿吃米饭了,也会做个汤粉,拌粉什么的。下图是自己在家拌的粉,量就可随自己的喜好放多一些。
自己在家做拌粉觉得麻烦了,做个汤粉吃,也是非常方便的。
南昌炒粉是比南昌拌粉更为有名的特色小吃,提起南昌炒粉,很多人的脑海中都浮现出一碗香喷喷却油而不腻的炒粉,加上一碗鲜香的瓦罐汤,这是所有老南昌人的早餐标配。为了满足食客日益增长的味觉需求,南昌炒粉现在衍生出了很多品种。如猪肉炒粉、牛肉炒粉、肥肠炒粉、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉、黄花菜炒粉等等。
先插播一个小故事吧,多年前,还是大家喜欢收听广播的时候,在一档大约是美食节目中谈到了南昌炒粉,有位听众问主持人:南昌炒粉在调味时是放盐还是酱油?其实我们当时平常人家的炒粉做法是即放盐,又放酱油。主持人回答得也是如此。这位听众告诉主持人:炒粉调味只需放酱油,不要放盐。用酱油调味才能保证米粉的细滑,而加了盐,口感会差一些。
以前我不会烧饭,自然也炒不了一盘米粉,我一直没明白这事。只放酱油,那颜色岂不是很深很难看,若少放,炒粉味道岂不是很淡。后来才明白,其实只需将酱油与生抽结合即可,酱油里本身含有盐分,是不需要再另外放盐了。
那我们如何在家里做出一碗好吃的南昌米粉呢?要想在家里做出一碗好吃的米粉,除把米粉选对外,煮米粉也不能马虎。前期的工作一定要做好!
【怎样煮江西米粉?】
1、煮锅内放清水浇滚,放适量(按家人的使用量)干粉下去煮,边煮边搅动,煮米粉时容易糊底,所以要不断用勺子从锅底把米粉推开。2、待米粉煮软后,用筷子挑一根尝尝,看是不是软硬适中,这点对炒米粉特别重要。
3、米粉煮好后,捞起,用凉水冲洗,沥干水,待用。
南昌炒粉(家庭版)食材:江西米粉适量、小青菜适量、猪肉适量、红辣椒(不吃辣的可以不放)
辅料:蒜蓉、酱油适量、生抽(用味极鲜也可)适量
方法:
1、将青菜洗净,红辣椒切丝,装盘备用。
2、猪肉切丝,装盘备用。
3、米粉下锅,煮5-10分钟,捞出过凉水。
4、锅中倒油,油多放点,米粉易糊锅底。下肉丝翻炒至变色,加入蒜蓉炒出香味,加入酱油、生抽翻炒 。
5、加入青菜炒匀后,加入米粉翻炒拌匀即可。
南昌汤粉(家庭版)食材:江西米粉适量、葱花适量、火腿一小块(用家里现有的其它食材也可以,这个随便,喜欢吃什么就放什么)
辅料:食用盐、排骨汤(别的汤也行,没有汤用清水也可以)
方法:
1、米粉下锅,煮5-10分钟,捞出过凉水,待用。
2、火腿切薄片,装盘备用。
3、将排骨汤倒入锅内,煮沸,加入火腿片,稍煮一会儿。
4、把米粉倒进去,煮滚,尝下粉是否软硬适中,口感正好。(前期工作做好了,这步也不需要煮太久)
5、关火,加盐调味,尝尝咸淡,盛出,洒上一些葱花,即可端上桌食用。
汤粉虽说难度不大,但一碗好吃的汤粉,要在保证米粉口感的同时,还要注意汤底的熬制,两者是相辅相成,缺一不可。
凉拌米粉(家庭版)【凉拌粉配料的准备】没有外面早餐店那么多的调味料,只能用配料来弥补了。
卤肥肠。我们江西有个卤菜品牌也是很有名气的,买了现成的卤肥肠,切成小段,备用。
酱干胡萝卜肉丁。把酱干、胡萝卜、肉切成丁,一起混合炒。
蚝油炒空心菜梗。有回买拌粉时,看过店里的配料中有空心菜梗,只不过是切成小小的一段。这空心菜我是一根根用手择成段的,因为每段都需用手捏搓开(这样在炒的时候会更入味),所以就没再去切成小段了。基本上也是清炒的方式,只不过加了些蚝油调味。
【凉拌米粉】1、取适量米粉装一大碗内。(用大碗好拌一些)
2、倒入适量味极鲜。(味极鲜可以直接作为凉拌汁用)
3、按自己的喜好加入配菜,拌匀好即可食用。
这就是我个人认为我们本地最值得推荐的美食,普通而又朴实,却与我们老百姓的生活息息相关。朋友们有机会来南昌,一定要记得品尝哦!
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!做生意真的比上班打工强吗?
如果可以重新选择,我宁愿选择打工,打工可以说是旱涝保收的,只要有活干就有收入,不用担心亏本,也不用担心别人欠款,少了更多的担惊受怕,多了更多的踏实,和家人相处的日子。
做生意,也不是人人都能赚钱的,我大学毕业后喜欢自由职业,做了很多种工作,一边选择一边学习。
在街上摆摊,给人发过传单,半夜12点去指定地点拿货,可以说是起早贪黑,没日没夜的拼命干。
后来有经验了我才知道什么适合我,做的什么不适合我,随着事业的发展,规模的增大,烦恼也接着多起来。害怕没有生意,害怕别人欠款,也害怕原材料涨价,各种大大小小的头头脑脑伺候不到位,找你就麻烦,那是前功尽弃。
打工放假自由自在,想去哪玩就去哪玩,根本不用考虑明天怎么办?不想干就跳槽去别的老板手下干活,只要肯出力气就能赚到一笔工钱。
对于老板来说,生意差也发愁,生意好也发愁,如果工人没事干,那他可就发愁了,工资要发,税收要缴,各种费用要付,工厂没有订单,不生产就面临亏本,日子就非常难过,简直是度日如年。
如果生意多,怕完不成订单大力招工,又怕招不到人,不能按时保质保量完成,到手的鸭子又飞了,招工以后如果下次没活干,又面临着亏本,进退两难。每年春节前过年前,也是老板们最发愁的日子,干了一年了,工资要发,过年费也要发,厚着脸皮一家一家去讨钱,像挤牙膏一样,讨一次,挤一点,不讨就没有。
夜深人静,每个人都进入梦乡,可是我们还得在考虑各种各样的事情,明天的生产,今后的打算等等,没有睡过一次安稳觉,熬夜加班,那是常有的事,虽然比打工好一点,但是,也是非常辛苦的,消耗过多的精力和体力,过早的患上了各种各样的老年性疾病。如果可以选择,宁愿打工,到点上班,按时下班,有足够的休闲时间,天塌下来也不用管,下班以后就是自己的时间,想做什么就做什么。
总之,根据个人的特点和特长兴趣,有的人喜欢打工,有的人喜欢做生意,也要根据天姿和运气的,不是每个人都能成功,努力了不一定能成功,不努力连成功的希望都没有。@风夜火烛为您解答情感疑惑
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