[4大添加剂]添加剂“双标准”风波3800亿巨头第三次应对

海天味业10月9日就近期网上相关报道,公司做出如下回复。 产品远销世界80多个国家和地区,无论是国内市场还是国际市场,公司都有高中低水平的产品,销售含食品添加剂和不含食品添加剂的产品。 国内作为公司最大的消费市场,为了满足广大消费者的多元化需求,在确保产品质量和安全的同时,国内产品线种类更加丰富。 到目前为止,公司的生产经营没有发生很大的变化。

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添加剂“双标准”风波3800亿巨头第三次应对

迄今为止应对过两次

据中央人民广播电台报道,这次添加剂骚动发生在9月底。 有网友在短视频平台上指出,海天酱油的国内和国外销售的产品用料表不一样。 前者含有谷氨酸钠5’-呈味核苷酸二钠5’-肌苷酸二钠苯甲酸钠三氯蔗糖等添加剂,后者不含添加剂,只有原料水大豆食盐糖小麦。 该视频引发网友讨论,不少网友质疑海天酱油的“双标准”。

截至9月30日,海天味业股价为82.82元,总市值为3838亿元。

酱油需要添加剂吗?

酱油是海天的发源地产品,产销量更是连续二十五年位居行业第一。 半年报显示,海天味业上半年实现营收135.32亿元,同比增长9.73%,实现净利润33.93亿元,同比增长1.21%,其中酱油实现营收74.93亿元,同比增长6.81%。

以此次事件酱油为例,中国农业大学食品与营养工程学院教授中国食品科学技术学会理事范志红指出,谷氨酸钠是一百多年前日本学者从海带中提取发现的味精,5-呈味核苷酸二钠是鸡汤中存在的鲜味物质。 三氯蔗糖是甜味剂,甜度高,甜味正,我国允许用于酱油等20多种食品。

在添加剂的涟漪之下,海天味增业多次回应。 为什么争论持续发酵呢?

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